Para muchos estadounidenses, la comida rápida es una forma de vida, pero dado los riesgos nutricionales asociados, probablemente es mejor dejarlos por fuera algunas veces. Incluso los comedores conscientes deben disfrutar en algún momento, sin embargo. En esos casos, a menudo es más saludable y más sabroso hacer versiones caseras de las cenas rápidas que ama .
Amado por los lugareños y los visitantes de la costa oeste, In-N-Out acaba de perfeccionar una hamburguesa con panes tostados, salsa especial relish, y salsa chuck en lugar de carne molida. Esta réplica incluye incluso cebollas "estilo salvaje” a la parrilla. Receta: Your Homebased Mom
Las hamburguesas dobles en Shake Shack de rápido crecimiento de Nueva York son sencillas, pero un poco más complicadas en ejecución, como revela Epicurious . Todavía pueden hacerse en casa, desde el pan de patata hasta los hongos Portobello salteadas. Receta: The Loop
La hamburguesa más popular del mundo sabe incluso mejor casera, pero apilae los ingredientes en el orden correcto y no se olvide de la salsa especial. No tenga miedo de agregar otros componentes, como tomate o cebolla a la parrilla, para mejorar el clásico. Receta: Top Secret Recipes
Quizás los únicos artículos de comida rápida más populares que el Big Mac son las papas fritas doradas que vienen con él. Replicar la textura básica y única y el sabor de las papas fritas de McDonald's implica una atención especial al espesor de la cinta de medida y al calor del aceite de cocina. Receta: Food.com
Con sólo cuatro ingredientes básicos, el sándwich de desayuno original de McDonald's es casi tan fácil de hacer en casa como de ir a comprarlos - e incluye la hamburguesa de huevo perfectamente circular. Receta: Top Secret Recipes
Aunque amado por muchos, los McNuggets de McDonald's han sido criticados por usar conservantes y carne procesada. Disfrute del sabor utilizando pechuga de pollo cortada en trozos de tamaño mordisco y un simple empanizado de harina, huevos y condimentos. Receta: Recipe 4 Life
La "receta original" de 11 hierbas y especias usadas para hacer el pollo frito mundialmente famoso del Coronel Sanders todavía está muy bien guardada, pero los cocineros caseros han encontrado maneras de duplicar la deliciosa comida. Las instrucciones incluso entran en detalles sobre qué marcas de especias comprar. Receta: Food.com
Las papas de KFC cuentan con su propio sabor distintivo y textura crujiente. Para los cocineros caseros, que las colocan al vapor, después freír, usando un poco más que harina, condimentos, y suero de leche. Receta: Tracey's Culinary Adventures
La tierna pechuga de pollo frito y panes hacen un sándwich de la firma Chick-Fil-A un competidor digno de la hamburguesa estándar de comida rápida. Utilice la pechuga de pollo empanizada casera y mejórela con abundante lechuga y tomate. Receta: Damn Delicious
Hacer las donas Krispy Kreme brillantes, esmaltadas en casa no va a ayudar a las finanzas de la cadena - pero los aficionados no tienen muchas opciones si hay ninguna tienda cercana. El adictivo esmalte es simple de hacer, pero hay que esperar algún tiempo para desplegar la masa y permitir que se doble antes de freírla. Receta: My Thirty Spot
La mayoría de los artículos de Taco Bell se tratan de las maneras de volver a empaquetar los ingredientes básicos de carne picada, del queso de los nachos, de la crema agria, y del tomate. Pero la Crunchwrap Supreme es especialmente deliciosa con su tostada dentro de una tortilla hecha de harina, aunque algunos aconsejan romper los chips para mejor una mejor textura y un plegado más fácil que lo que permite una tostada. Receta: Cooking With Janica
No hay White Castle en el oeste de los Estados Unidos, pero los que no pueden comprar las cebollas fritas pueden hacerlas en casa en menos de una hora. Los ingredientes son sencillos, además de una sola cucharada de mantequilla de maní que da a estas mini-hamburguesas su textura inusual. Receta: Favorite Family Recipes
Ningún otro taco tiene el gusto como Jack in the Box, aunque una imitación casera puede llegar cerca - sin la misma textura pastosa- de la carne molida. La creación decididamente no mexicana requiere sólo ingredientes asequibles disponibles en cualquier tienda de comestibles, incluyendo queso americano, frijoles refritos y salsa de taco suave. Receta: Food.com
Dairy Queen es conocida por sus Blizzards, un helado suave con coberturas de barra de caramelo. En casa, el truco es obtener la textura gruesa sin comprar su propia máquina de mezcla mecánica. El único ingrediente inusual es licor de Frangelico, que se puede omitir si es necesario. Receta: Brave Tart
Este clon puede tardar más en prepararse que en la entrega, pero es igual de rentable, sobre todo porque no hay a quien darle propina. Amase la masa en bandejas de pastel aceitado antes de agregar la salsa de tomate, mozzarella y pepperoni finos, o cualquier otro ingrediente que desee. Receta: CDKitchen
Los anillos de cebolla son fáciles de hacer en casa; con suficiente paciencia para freír las cebollas en rodajas en un perfecto color dorado. Esta receta emula el lado clásico de Burger King, pero One Ingredient Chef tiene una alternativa más sana sin huevos ni aceite. Receta: Recipe 4 Living
No se necesita freír en profundidad para emular el sabor único con paprika de las papas fritas rizadas de Arby. Para dar a las patatas su forma de sacacorchos identificables, la receta requiere un espiralizador vegetal, disponible a $15 en Amazon]]>. Receta: Like Mother Like Daughter
El pollo naranja es un accesorio irresistible, si no auténtico, de la comida china americanizada. Una copia rápida y directa requiere ingredientes que se encuentran en la mayoría de las cocinas para empanizar y freír los trozos de pollo antes de combinar con la salsa picante, a base de jugo de naranja. Receta: Food.com
Reduzca las porciones exuberantes de los tazones de burrito recién hechos con Chipotle. El arroz y el pollo necesitan cilantro fresco y, por supuesto, pimientos chipotle, pero como en las verdaderas, las otras coberturas son completamente personalizables. Receta: What's Gaby Cooking
Es mucho más rentable hacer los rollitos decadentes de Cinnabon en lotes en casa usando esta receta, que comprar un solo bollo de $4 en la feria de comidas del centro comercial. A 463 calorías por rollo en lugar de 880, es mucho más saludable también, si puede resistirse a comer más de uno a la vez. Receta: Jo Cooks