50 deliciosas recetas de postres para diabéticos que todos amarán

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DULCE ALIVIO

Cuando es hora del postre, los diabéticos deben tener precaución ya que un aumento del azúcar en la sangre puede ser problemático. Pero eso no significa que el postre sea algo a lo que los diabéticos tienen que renunciar. Todos estos dulces son lo suficientemente deliciosos para servir a las personas con o sin problemas de azúcar en la sangre. Además, hacer sus propios postres para diabéticos puede ser mucho más económico que depender de las opciones que compra en la tienda.

Coconut Cream & Fruit Topped Cake
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CREMA DE COCO Y PASTEL DE FRUTAS

Este deleite tropical está endulzado con miel para una ligera dulzura. El sabor extra y dulzura natural provienen de las coberturas de fruta fresca. La crema de coco está hecha con queso crema bajo en grasa, lo que hace que este pastel sea aún más saludable. Receta: Diabetic Living

apple cheddar pie
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PASTEL DE MANZANA SIN AZÚCAR

Las manzanas son tan dulces que un poco de algún sustituto de azúcar es todo lo que se necesita. El concentrado de jugo de manzana también ayuda a agregar azúcares de frutas naturales para obtener un toque de sabor sin depender de azúcares blancos procesados. Receta: Taste of Home

Grilled Stone Fruit
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FRUTAS DE HUESO A LA PARRILLA

Al dar vuelta a la parrilla melocotones, nectarinas y albaricoques recién rebanados, se agrega una caramelización que intensifica su sabor agridulce natural. Con los sabores intensificados no hay necesidad de azúcar extra de ningún tipo, por lo que es una forma fácil y natural de satisfacer a los golosos. Esta receta usa duraznos. Receta: El Kitchn

Banana Chia Pudding
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PUDÍN DE CHÍA Y BANANA

El pudín de Chía es en realidad un postre de súper alimento que es beneficioso para la salud, lo que hace que sea aún más un caso para incluir el postre en tu rutina diaria. Solo un toque de miel endulza este postre rico en proteínas que promueve el azúcar en la sangre constante al tiempo que incorpora una gran dosis de fibra, especialmente beneficiosa para las personas con diabetes. Receta: Allrecipes

Peanut Butter Swirl Brownies
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BROWNIES CON MANTEQUILLA DE MANÍ

La mantequilla de maní y el chocolate es una combinación de sabor hecha en el cielo, y también es un impulso de nutrición en los postres gracias a la proteína agregada y las grasas naturales estabilizadoras de azúcar en la mantequilla de maní. Esta receta también ofrece alternativas a la harina de trigo para aquellos que quieren ir un poco más allá. Receta: Diabetic Living

Low Sugar Chocolate Chip Cookies
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GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE BAJO EN AZÚCAR

Estas cookies usan solo una pequeña cantidad de azúcar y obtienen un impulso extra de proteína y grasa de la mantequilla de almendras para una alineación equilibrada de ingredientes. Omitir la harina reduce la carga de carbohidratos y crea una galleta densa y casi dulce que se siente aún más indulgente que las galletas tradicionales. Receta: Martha Stewart

Cookies 'n' Cream Crunch
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COOKIES 'N' CREAM CRUNCH

Esta adaptación de pastel helado utiliza versiones sin azúcar de golosinas clásicas como galletas y helado para hacer un postre congelado de sabor clásico. Puede personalizar el plato sustituyendo sus galletas favoritas con sabor y sin azúcar, y el helado para mezclar y combinar. Receta: Health

Low-Carb Blondies
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BLONDIES DE BAJO CARBOHIDRATO

Estos blondies tienen un perfil saludable y bajo en carbohidratos y están hechos con mantequilla de almendras y harina de quinua. El sabor se mejora con ingredientes únicos, que ofrecen un poco más de riqueza y conservan una textura densa y masticable. Receta: Eating Well

Macerated Strawberries
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FRESAS MACERADAS

Los frutos son una de las mejores formas de dulzura y sabor de la naturaleza para aquellos con sensibilidades de azúcar. En esta receta, las fresas obtienen un pequeño impulso de los diferentes líquidos aromatizados para resaltar sus sabores mientras permanecen bajos en azúcar. Receta: Add a Pinch

Sour Cream Banana Cake
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PASTEL DE BANANA CON CREMA AGRIA

Esta simple torta obtiene una rica textura de la crema agria y se mantiene baja en azúcar gracias a los edulcorantes sin azúcar y la banana madura. Este pastel puede ser la base para otras creaciones, como pasteles de capa, magdalenas o magdalenas. Receta: Just a Pinch

Frozen Yogurt Fruit Pops
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POLOS DE FRUTAS Y YOGURT CONGELADOS

Estos helados de sorpresa congelada, son bajas en grasas y carbohidratos, mientras que se mantienen gruesos y cremosas, gracias al yogur griego. Esta receta requiere fresas, pero cualquier fruta de bajo índice glicémico funcionaría bien. Receta: American Diabetes Association

Baked Apples
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MANZANAS AL HORNO

Esta receta saludable sabe a pastel de manzana, sin la pesada carga de carbohidratos. Súper fácil de hacer, estas manzanas al horno se pueden preparar con anticipación y se pueden comer calientes, frías o a temperatura ambiente para el postre en cualquier momento, incluso para el desayuno con una cucharada de yogurt. Receta: American Diabetes Association

Sugar-Free Chocolate Bark
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CORTEZA DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR

El chocolate fino no debe ser un placer inalcanzable para las personas con diabetes, por lo que hacer su propio con un sustituto de azúcar es una excelente manera de tenerlo a mano. Hacerlo también te permite controlar la cantidad de edulcorante para garantizar un equilibrio saludable. Receta: Low Carb Yum

Fruit Salad
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ENSALADA DE FRUTA

La ensalada de frutas es un postre liviano que satisface después de una gran comida o en clima cálido. Un alto consumo de frutos asegura que la carga general de carbohidratos sea baja y minimiza el riesgo de picos de azúcar en la sangre. Receta: Diabetes Self-Management

Pumpkin Maple Crustless Cheesecake
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PASTEL DE QUESO DE CALABAZA Y JARABE DE ARCE SIN CORTEZA

Cheesecake o pastel de queso es un rico postre que puede saciar con solo una porción pequeña. Hacer una versión sin corteza reduce al instante el azúcar y los hidratos de carbono en general para que sea aún más amigable con la diabetes. Receta: Diabetic Gourmet

Double-Chocolate Brownies
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BROWNIES DE DOBLE CHOCOLATE

Cuando se consumen con moderación, está bien incluir los brownies en su rutina de postres. Estos brownies súper pegajosos se equilibran entre mucha grasa y toneladas de chocolate de alta calidad para obtener un montón de sabor que no depende del azúcar. Receta: Reader's Digest

Ginger Spiced Cupcakes
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CUPCAKES DE JENGIBRE

Estos cupcakes están aromatizados para las vacaciones de invierno. El uso generoso de especias para hornear agrega sabor sin calorías, mientras que la melaza y la salsa de manzana sin azúcar ayudan a crear una textura suave y un perfil dulce sin demasiado azúcar adicional. Receta: Everyday Diabetic Recipes

Creamy Baked Custards
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PASTEL DE NATILLA CREMOSO

Esta natilla horneada tiene una textura suave y cremosa. El sabor y la dulzura provienen principalmente de la fruta, en lugar del azúcar agregado. Personalice esta receta agregando sus frutas frescas favoritas para obtener una versión aún más ligera. Receta: Reader's Digest

Fresh Fruit with Tahini
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FRUTA FRESCA CON TAHINI

Este postre inventivo es fresco, ligero y algo fuera de lo común. Tahini es una pasta de semillas de sésamo, y a menudo se utiliza en postres de Oriente Medio. Esta receta obtiene una dosis de dulzura de puré de manzana. Receta: Martha Stewart

Cinnamon Banana Cake with Chocolate Ganache
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TARTA DE BANANA Y CANELA CON GANACHE DE CHOCOLATE

Esta bonita tarta es húmeda y dulce, aunque utiliza pequeñas cantidades de azúcar o sustitutos de azúcar y harina de hojaldre integral para la mitad del contenido de harina. El puré de plátano es siempre una opción para obtener una textura y sabor excelentes cuando se trata de reducir la grasa y el azúcar. Receta: Diabetic Living

Chocolate Mousse
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MOUSSE DE CHOCOLATE

Usar chocolate de alta calidad es la clave para obtener una espuma súper sabrosa sin una tonelada de azúcar. El buen chocolate le permite incluso consumir menos azúcar o sustitutos del azúcar, manteniendo un cuerpo completo y un rico perfil de sabor. Receta: OnTrack Diabetes

Coconut Fruit S'mores
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S'MORES DE COCO Y FRUTAS

Este giro en un tratamiento clásico permite a las personas con diabetes disfrutar de s'mores como todos los demás. El uso de coco y bayas reduce la carga glicémica global del plato, y la sustitución del chocolate negro por el chocolate con leche clásico reduce el azúcar significativamente mientras que también se combina mejor con las moras dulces y ácidas. Receta: Better Homes & Gardens

Sugar-Free Christmas Cookies
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GALLETAS DE NAVIDAD SIN AZÚCAR

Las vacaciones pueden ser especialmente difíciles para las personas con sensibilidades de azúcar, por lo que siempre es bueno incluir una receta para diabéticos en la lista. Estas clásicas y coloridas galletas se pueden hacer con un sustituto de azúcar de su elección para que sean seguras para que todos las disfruten. Receta: Diabetic Gourmet

Mini Éclair Bites
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MINI ÉCLAIR BITES

Estas mordeduras irresistibles transmiten todas las mejores partes de los artículos de panadería tradicionales en un paquete pequeño. Mantener el tamaño de la porción pequeña permite una total indulgencia en la moderación, lo que ayudará a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables. Receta: Everyday Diabetic Recipes

Soft Snickerdoodles
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SNICKERDOODLES, SUAVES GALLETAS DE CANELA Y AZÚCAR

El uso de nueces y harina de trigo integral aporta sustancia y nutrición a estas galletas. La generosa porción de canela agregada a esta receta también ayuda a aumentar la dulzura sin azúcar adicional o sustituto de azúcar. Receta: Better Recipes

Lemon Squares
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CUADRADITOS DE LIMÓN

Rico y lleno de sabor, una pequeña porción de estos cuadrados de limón contribuye en gran medida a satisfacer a los golosos. La harina de almendra en la corteza ayuda a reducir la carga total de carbohidratos al tiempo que agrega otra capa de aroma al plato terminado. Receta: Diabetic Connect

Sugar-Free Pineapple Cake
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PASTEL DE PIÑA LIBRE DE AZÚCAR

Este pastel con sabor tropical es lo suficientemente vistoso para cualquier celebración. Esta receta aprovecha las mezclas sin azúcar compradas en la tienda para una fácil preparación de múltiples partes que se unen creando un cremoso y suave sueño de pastel. Receta: Rose Bakes

Carrot Cake
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PASTEL DE ZANAHORIA

El pastel de zanahoria obtiene gran parte de su sabor y la humedad de las zanahorias ralladas, ya alivia la carga para aquellos que vigilan su ingesta de grasa y azúcar. Esta receta va un poco más lejos al incluir harina de lino rica en proteínas y fibra que hace de este postre una opción saludable al final de cualquier comida festiva. Receta: Amanda's Cookin'

Spice Cake
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PASTEL DE ESPECIAS

El pastel de especias utiliza una variedad de diferentes condimentos como nuez moscada, vainilla y canela y se personaliza fácilmente. Usando puré de manzana para obtener dulzura y complementos como las pasas de uva se crea una delicia que es liviana en azúcar pero llena de sabor. Receta: Sunrise Senior Living

Chocolate Nut Cookies
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GALLETAS DE CHOCOLATE Y NUEZ

Estas galletas de chocolate para todo uso son versátiles para disfrutarlas solas o para usar en otras recetas. Usar nueces y chocolate de alta calidad es clave para crear una textura agradable y desmenuzable y un sabor profundo de chocolate ligeramente endulzado. Receta: InformationAboutDiabetes.com

Gummy Worms
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GUSANOS DE GOMA

A veces, un postre alegre y amigable para los niños está en orden, como gusanos gomosos masticables. Con el acento en la textura y los colores divertidos, estos dulces sin azúcar obtienen un toque de dulzura a partir de alternativas de azúcar en gelatinas preparadas y mezclas de bebidas. Receta: Everyday Diabetic Recipes

Crustless Pumpkin Pie
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PASTEL DE CALABAZA SIN CORTEZA

Un plato básico de invierno, el pastel de calabaza se puede convertir en una receta para diabéticos con dos simples ajustes. El uso de un sustituto de azúcar junto con la reducción de la corteza reduce el riesgo de picos de azúcar en la sangre, manteniendo el interior del pastel cremoso y con sabor profundo, que es la mejor parte de todos modos. Receta: Emory Healthcare

Almond Macaroons
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MACARRONES DE ALMENDRA

Estas pequeñas galletas aireadas se basan en germen de trigo y huevos. La adición de extracto de almendra les da un impulso de sabor sin agregar carbohidratos, calorías o azúcar extra. Podría jugar con diferentes extractos para diferentes galletas con sabor, como vainilla, naranja o incluso menta. Receta: TypeFreeDiabetes

Fruit Compote A La Mode
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COMPOTA DE FRUTA A LA MODA

Esta compota de fruta está hecha con fruta seca sin azúcar y jugo de naranja. Cocer a fuego lento la fruta, el jugo y las especias juntas crea un sabor muy rico sin azúcares añadidos. Cubierto con una pequeña cantidad de yogurt congelado, se convierte en un postre decadente. Receta: Mayo Clinic

Chocolate Chip Cheesecake
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PASTEL DE QUESO CON CHISPAS DE CHOCOLATE

Esta tarta de queso conserva la corteza para aquellos que simplemente no pueden prescindir de ella. Pero para que sea amigable para los diabéticos, la corteza está hecha de nueces picadas y harina de almendra, en lugar de galletas con alto contenido de azúcar y carbohidratos. Usar edulcorantes sin azúcar y chispas de chocolate también es una opción para hacer que todo el plato no contenga azúcar. Receta: SoFabFood

German Chocolate Cake
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PASTEL DE CHOCOLATE ALEMÁN

A veces solo necesitas una gran tajada de pastel de chocolate. Esta versión para diabéticos utiliza cacao en polvo sin azúcar para un rico sabor a chocolate y menos de 1 taza de edulcorante para toda la receta. Receta: O Taste and See

Chewy Turtle Cookies
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GALLETAS MASTICABLES TURTLE

Toma algunos pasos hacer estas galletas decadentes pero valen la pena el esfuerzo. Están hechas con harinas que no son de trigo, como el coco, la tapioca y la almendra. Los edulcorantes son miel y azúcar de coco, aunque otras alternativas de azúcar también funcionarían. Receta: The Healthy Foodie

Black Bean Brownies
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BROWNIES DE FRIJOLES NEGROS

Esto puede sonar extraño, pero los frijoles negros agregan textura y volumen a la mezcla de brownies y se adaptan sin problemas a la mezcla densa y el profundo sabor a chocolate. Las nueces, el coco y la avena también ayudan a prevenir los picos de azúcar en la sangre, ¡convirtiéndolos en brownies saludables! Receta: Have Cake Will Travel

Poached Pears
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PERAS ESCALFADAS

Este elegante postre es fácil de hacer. Para crear un sabroso líquido de caza furtiva, esta receta combina jugos de frutas naturales y especias que agregarán capas de sabor y complementarán la dulzura natural de la fruta misma. Receta: Just a Pinch

Pumpkin Mousse
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MOUSSE DE CALABAZA

Esta versión sofisticada de un alimento básico de temporada es una forma ultraligera de obtener un dulce con especias de calabaza. Todas las calabazas, incluida la pumpkin o calabacita, ofrecen una dulzura profunda y natural sin agregar azúcar en la sangre, lo que las convierte en un complemento natural para los postres aptos para diabéticos. Receta: Diabetic Connect

Apple Coffee Cake
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PASTEL DE CAFÉ Y MANZANA

Las nueces, las pasas y las manzanas agregan cuerpo y dulzor a este pastel, lo que permite que la receta reduzca el agregado de edulcorantes y la cantidad total de harina necesaria. La acidez natural de las manzanas hace que los otros ingredientes parezcan más dulces, ofreciendo un equilibrio de sabores en la torta final. Receta: TypeFreeDiabetes

Buckwheat Gingerbread Muffins
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MUFFINS DE JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

Estos muffins de postre extra saludable carecen de harina de trigo, lo que los hace libres de gluten e ideal para diabéticos. Hay menos de 1 taza de azúcar en la receta completa, que también puede ser sustituida por cualquier alternativa de azúcar de su elección. Receta: Sunset

Basic Chocolate Cake
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PASTEL DE CHOCOLATE BÁSICO

Esta receta se puede utilizar como una torta en láminas, adaptada a magdalenas, o utilizada para elaborar pasteles de capas. La adición de café negro fuerte en la mezcla profundiza el sabor del cacao en polvo, haciendo que el sabor sea más audaz y achocolatado. Receta: Genius Kitchen

Blueberry Mint Coconut Popsicles
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POLOS DE COCO, MENTA Y ARÁNDANOS

Estos helados ligeros y afrutados usan solo un toque de miel cruda para dar dulzura. Los arándanos son una de las frutas más dulces de la naturaleza, pero aún se clasifican bajas en picos de azúcar y altas en nutrición. Receta: A Happy Food Dance

Lemon Pie
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TARTA DE LIMÓN

Una cuajada de limón sin azúcar es el relleno para este pastel dulce y agrio. La corteza utiliza harina de almendras y coco para un sabor abundante. El edulcorante es opcional en la corteza, lo que permite una mayor flexibilidad en el nivel de dulzor y la ingesta total de azúcar. Receta: SweetAsHoney

Sugar-Free Bounty Bars
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BOUNTY BARS SIN AZÚCAR

El chocolate y el coco son una combinación soñadora que funciona bien para los postres bajos en azúcar. Estas barras usan una alternativa de azúcar que proporciona dulzura suave al chocolate, y el interior de coco proporciona la textura cremosa correcta. Receta: SweetAsHoney

Hawaiian Pudding
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PUDÍN HAWAIANO

El pudín sin azúcar es la base de este postre parfait. Las capas de sabor provienen de las naranjas de mandarina y el extracto de almendras y / o naranjas, que aumentan el nivel de dulzura percibida sin agregar azúcares adicionales. Receta: Everyday Diabetic Recipes

Dark Chocolate Mint Bites
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BOCADOS DE MENTA DE CHOCOLATE OSCURO

Esta receta sin cocción da lugar a un delicioso bocado después de la cena que es amigable para los diabéticos. La avena en rollo mantiene esta receta llena de fibra y nutrientes que estabilizan el azúcar en la sangre y hacen de este un postre se disfrute regularmente. Receta: Diabetic Living

Cottage Cheese Fluff
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COTTAGE CHEESE FLUFF

En algún lugar entre una mousse y una tarta de queso es donde este postre encaja. Con el batido y la mezcla de gelatina sin azúcar, el requesón bajo en grasa se convierte en un postre dulce rico en proteínas que se puede disfrutar en porciones bastante grandes. Receta: Allrecipes

Berry Cobbler
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PASTEL DE BAYAS

Las bayas son un salvavidas cuando se trata de postres con sabor a fruta, al horno, gracias a su intenso sabor fuerte que es a la vez dulce, ácido, y siempre bajo en el índice glucémico. El uso de concentrado de jugo de manzana para endulzar este plato también mantiene todos los azúcares necesarios naturales y sin procesar. Receta: Recipe4Living

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