Contrariamente a la creencia popular, no existe una recomendación de un experto de que tengamos que beber ocho vasos de agua por día. Considéralo un "hábito saludable" que simplemente no es cierto. Esto depende del hecho de que nuestra ingesta de líquidos se complementa con los alimentos que comemos. Las recomendaciones actuales para la ingesta total de líquidos son de 91 a 125 onzas. Si bien ocho vasos de agua te mantendrán hidratado, también hay otras fuentes que aprovechar.
Los pepinos pertenecen a la misma familia botánica que los melones y las calabazas, y como era de esperar, están cargados de agua, con un contenido del 96 por ciento.
Mientras que la lechuga iceberg puede tener una mala reputación por su bajo contenido de nutrientes, en realidad es una muy buena fuente de fibra, ácido fólico y algunas vitaminas, como A, C y K. Ah, y está lleno de líquido, contiene alrededor de un 96 por ciento de agua.
La berenjena de color morado oscuro tiene un 95 por ciento de agua, pero su valor no termina ahí. Está sólidamente llena de vitaminas C y K, ácido fólico, otras vitaminas B y algunos minerales, como el fósforo y el cobre. El potasio también resalta, al igual que la fibra dietética y el manganeso.
El apio es otro vegetal lleno de vitamina K (una porción contiene el 40 por ciento de la ingesta recomendada), y su contenido de agua del 95 por ciento también está en un nivel superior.
La vitamina C, la fibra, el ácido fólico y el potasio hacen que los rábanos sean una opción nutritiva, pero su contenido de agua del 95 por ciento los hace también refrescantes.
Los calabacines están cargados de agua (94 por ciento), así como una de nutrición de proteínas, vitaminas A, C y K, y varias vitaminas del complejo B.
Los tomates son una adición divertida a la mesa de picnic, servidos en hamburguesas, en ensaladas y por rebanadas. Además de contener 94 por ciento de agua, están llenos de ácido fólico, vitamina K y vitamina C.
La sandía, este jugoso alimento básico de verano, es fiel a su nombre: es básicamente un melón compuesto por un 92 por ciento de agua.
El repollo crudo también es un refrigerio sabroso y bastante saludable. Compuesto por un 92 por ciento de agua, también es una buena fuente de fibra, vitamina K, ácido fólico, vitamina C y calcio.
Cantaloupe es otro tratamiento hidratante de verano, que consiste en un 90 por ciento de agua. También es una fuente muy buena de vitaminas A y C, ácido fólico y fibra.
Las fresas contienen un 90 por ciento de agua y también contienen nutrientes vitales: la vitamina C es la ganadora aquí, pero también tiene mucho folato, fibra y manganeso.
Una manzana al día probablemente no mantendrá alejado al médico el 100 por ciento de las veces, pero tienen un 89 por ciento de agua y una buena fuente de fibra y vitamina C.
El brócoli está repleto de vitaminas K y C, pero también es sorprendentemente hidratante al 89 por ciento de agua.
La toronja es una fruta cítrica que está compuesta por un 88 por ciento de agua. Además de la fácil hidratación, la toronja tiene mucha vitamina C que la acompaña.
La piña es otra fruta (esta tropical) con una gran cantidad de agua a bordo. Es auténtica en un 86 por ciento de agua.
El naranja es otra fruta cítrica que está cargada de agua (que asciende a un 86 por ciento). Es bien sabido que es una excelente fuente de vitamina C, pero también contiene mucha fibra, algo de folato y algo de vitamina A.
Las peras son una fruta deliciosamente dulce con una patada hidratante (son 84 por ciento de agua). También tienen folato, fibra y vitamina C.