25 aperitivos económicas para tu fiesta de Super Bowl

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FIESTAS FAVORITAS

Los anfitriones de la fiesta siempre deben estar preparados con un menú de comidas rápidas fáciles de comer, ya sea para alimentar a un grupo de personas durante el gran juego, los Premios de la Academia, los Grammys o algún otro objeto de celebración. Estos 25 satisfactorios platos son económicos y simples de hacer, varían en su  precio van desde 50 centavos por porción de palomitas de maíz o sushi vegetariano a $ 4 una porción para mini hamburguesas y costillas. Mezcla y combina para crear un menú de fiesta ideal sin salirte del presupuesto.

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VEGETALES CRUDOS Y ADEREZOS

Las zanahorias y el apio son productos básicos económicos durante todo el año en las tiendas de comestibles. Combínalos con un aderezo y asegúrate de estar listo para comer. Esta receta también funciona con otras verduras.

Receta: Alton Brown

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COTILLONES

Los cotillones para fiestas ya listas vienen con una tonelada de sodio, aparte de la comodidad que representan por su costo. Sirve más cotillones por menos dinero con esta receta - o crea tu propio estilo libre. 

Receta: Chex

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TORTILLAS Y SALSA

Compra tortillas y salsas a granel para reducir los costos de esta merienda amada por todos, o considera hacer salsa fresca y económica en un procesador de alimentos. 

Receta: Hamilton Beach

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PALOMITAS DE MAÍZ

Las palomitas de maíz, saladas y a veces dulces son la comida crujiente perfecta para comer por puñados mientras disfruta del gran juego. Palomitas de maíz súper económicas la mañana de una fiesta y los aderezos en polvo de diferentes sabores para una pizca de variedad. 

Receta: Genius Kitchen

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SALSAS DE FRIJOLES

Los frijoles son abundan y son económicos, lo que hace que esta salsa sea una buena opción para grandes multitudes hambrientas. Una clásica receta de salsa de frijoles de siete capas se puede adaptar a lo que tengas a mano en tu casa y la puedes personalizar a tu gusto. Ni siquiera tiene que ser de siete capas: un plato de frijoles refritos sabrosos con un poco de salsa picante sirve.

Receta: McCormick

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ADEREZO DE ALCACHOFA Y ESPINACAS

Usar espinacas y alcachofas congeladas hace que esta receta sea simple y económica. Sustituye por más espinacas y omite las alcachofas, o viceversa. La base de queso crema hace que sea un plato con sabor ácido que siempre se acaba rápido. 

Receta: Alton Brown

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ADEREZO DE QUESO

Esta receta de queso peligrosamente fácil y de cocción lenta utiliza solo cuatro ingredientes. Una gran tanda lo convierte en un éxito instantáneo y es mucho más económico que cualquier otra opción para llevar.

Receta: Cookie Rookie

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GUACAMOLE

El guacamole es el favorito de las fiestas y una de las opciones más nutritivas en un mar de alimentos fritos y grasos. El uso de aguacates dominicanos más grandes los cuales son de un verde más brillante y tienen una piel más suave que los aguacates hass mexicanos, reduce los costos. O compra aguacates Hass en un mercado étnico unos días antes de lo que los necesitas para obtener buenos precios, asegurándote de que tengan tiempo para madurar.

Receta: Allrecipes

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CHIPS DE COL RIZADA

Las chips crujientes hechas de col rizada son furor y tan satisfactorias como las papas fritas. Comprarlas en la tienda es costoso y, a menudo, significa obtener una bolsa llena de conservantes. Sigue esta receta para hornear chips de coles rizadas fáciles y económicas de hacer en casa. 

Receta: Melissa Darabian

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BANDEJA DE QUESO Y GALLETAS

Este clásico plato de fiesta es popular y ha perdurado por una razón: satisface con un mínimo esfuerzo y costo. Algunos tipos de queso, como un bloque de queso cheddar, una rueda pequeña de queso fresco y una cuña de queso brie, junto con una caja de galletas, son un centro de mesa fácil para ofrecer en cualquier fiesta.

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SUSHI VEGETARIANO

El pescado crudo puede ser costoso e intimidante y peligroso de trabajar en casa, pero el sushi vegetariano es divertido y fácil de preparar, y cuesta solo centavos por porción. Estas instrucciones básicas son un buen lugar para comenzar. Haz rollos especiales personalizados y salsas para crear un plato de sushi tan impresionante como económico.

Receta: Allrecipes

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TEQUEÑOS DE SALCHICHA

Esta receta clásica para fiestas es rápida y fácil de preparar con dos ingredientes: salchichas tipo weiners y rollos de masa. Mantén los costos muy bajos, compra los ingredientes a granel en tiendas mayoristas como Costco cuando lo hagas en grandes cantidades. 

Receta: Pillsbury

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QUESADILLAS

Las quesadillas son unos de los aperitivos favoritos para disfrutar del juego y se pueden hacer con muchas combinaciones de sabores diferentes. Esta receta para una quesadilla clásica de queso se prepara en el horno para minimizar la molestia y la limpieza. Sirve con aderezos y rellenos de tu elección. 

Receta: Brit + Co's Snapguide

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ALBÓNDIGAS

El pollo es menos costoso que la carne roja que se usa típicamente en las bolas de carne, y lo convierte en un tentempié más ligero. Para esta receta se usa una olla de cocción lenta para hacer que el plato se haga más fácil. Esta es una opción fácil de hacer, que se puede mantener caliente hasta que lleguen los invitados.

Receta: Chef Savvy

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MINI QUICHE

Un clásico plato francés, quiche es uno de los bocadillos menos costosos de hacer para grandes multitudes, y hornearlo en envases de mini muffins rinde perfectamente para el tamaño de un mordisco, sin corteza. Esta receta cubre los conceptos básicos, pero no dudes en personalizarla con diferentes rellenos. 

Receta: Add a Pinch

Crédito de la foto: msheldrake/shutterstock

SÁNDWICHES DE QUESO A LA PLANCHA

Un plato de sándwiches de queso fresco a la parrilla cortado en cuartos desaparecerá rápidamente en cualquier fiesta. Este alimento para comer fácilmente con las manos se puede hacer simplemente con pan y unas rodajas de queso, o mejorándolo con rellenos que van desde tocino con manzana a la mermelada de cebolla.

Crédito de la foto: Brent Hofacker/shutterstock

CROQUETAS DE MACARRONES Y QUESO

Durante mucho tiempo la gente ha buscado una manera de hacer que los mac y el queso sean un alimento para comerse con las manos. Convertirlo en bolas y freírlos es una opción, pero los que prefieren hacerlo de una manera más barata y sin complicaciones pueden seguir una receta de "cupcakes" de mac y queso: porciones pequeñas y portátiles horneadas en un molde para panecillos. 

Receta: Chef in Training

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ALITAS

Difícilmente puedes tener una fiesta de Super Bowl sin alitas, pero ordenarlas a domicilio aumenta los costos. Esta simple receta para hacer alitas de pollo al horno crujientes y picantes, las alitas sin fritos grasos, si se hacen con alas congeladas a granel estas son lo suficientemente económicas como para servir a los invitados tantas como quieran. 

Receta: Bon Appétit

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PINCHOS DE POLLO

Hecho de pollo económico, estos pinchos fáciles de sumergir son una opción ligera y llena de sabor. Marinar el pollo durante la noche hace que esté tierno y sabroso, por lo que no es un paso para omitir, pero hacer la salsa e incluso asar a la parrilla se puede hacer con anticipación; simplemente calienta los pinchos antes de servir. 

Receta: Damn Delicious

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PIZZAS DE PAN PITA

En lugar de ordenar la entrega de pizza a domicilio lo cual es costoso, haz pizzas de panes pita con una variedad de ingredientes. Esta es una receta para una versión clásica de pizza Margarita la cual es muy buena para comenzar. Coloca los tazones con las coberturas y deja que la gente haga su propia pizza personalizada. 

Receta: Let the Baking Begin

Crédito de la foto: Courtesy of pacificgrill

MINI SADWICHES DE SALCHICHA Y PIMIENTOS

Los espectaculares mini sándwiches son impresionantes, pero pueden ser fáciles de llevar a cabo. Esta receta de mini sándwiches de salchicha y pimientos reducen el costo al usar salchichas italianas económicas  en vez de carne, con más relleno de cebollas y pimientos. Al cocinarlo en grandes porciones y ensamblándolo en panes pequeños, el proceso es rápido y fácil

Receta: Taste of Home

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COSTILLAS

Hacer costillas en el horno es un proceso fácil  que impregna la cocina de deliciosos aromas. Esta receta de mini costillas toma más de cuatro horas, pero se puede preparar con facilidad antes de tiempo y mantenerse caliente en un horno de baja temperatura. Compra costillas a granel de una tienda de mayorista para carne de calidad a precios bajos y disfruta de costillas todo el fin de semana. 

Receta: Allrecipes

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CUPCAKES

Un simple cupcake agrega la cantidad correcta de desenfreno a una fiesta centrada en los alimentos que se comen con las manos. Con esta receta puedes hacer cupckes regulares o minis los cuales pueden explotar en la boca de un solo bocado. Decorarlos para que el evento sea más festivo. 

Receta: Genius Kitchen

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GALLETAS

Estas galletas básicas de azúcar son un postre económico y fácil que se puede convertir en una golosina temática para cualquier ocasión. Por ejemplo, usa un cortador de galletas con forma de balón de fútbol y decóralas con cobertura para una fiesta de Super Bowl. 

Receta: Allrecipes

Crédito de la foto: Tatiana Volgutova/shutterstock

BANANAS CONGELADAS CUBIERTAS DE CHOCOLATE

Ofrecer helado para una multitud puede ser complicado, pero las bananas preparadas con chocolate son una económica delicia que se disfrutará. 

Receta: Epicurious

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