19 Recetas Frías Sólo para Adultos

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PALETAS DE COCTEL

No sólo son paletas de cóctel congeladas con toneladas de diversión, sino son mucho más baratas que las caras bebidas del bar. De aproximadamente 6 onzas de tamaño, estas golosinas hechas en casa también son excelentes para controlar las porciones y son más ligeras que la mayoría de los postres. La combinación de zumos de frutas y bebidas alcohólicas crea una textura helada suficientemente flexible para morder debido a que el licor se mantiene suave mientras que los cristales a base de agua se quedan alrededor de ella. Para hacer estas 19 recetas de paletas de hielo borrachinas, todo lo que necesitas es un molde de congelador listo ($10 en Amazon ) y los ingredientes adecuados.

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SANGRÍA ROJA

Este trago ultra-refrescante helado está lleno de un rico sabor de vino y fruta fresca. Las paletas tienen suficiente licor para contar como un ligero coctel. Una receta sencilla publicada en Tablespoon puede ser adaptada para utilizar con cualquier fruta.

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SANGRÍA BLANCA

Ligeramente dulce y llena de fruta de verano, estas paletas heladas de bebidas inventadas por The Brewer and the Baker son lo suficientemente ligeras como para ser disfrutadas en cualquier momento del día. Son especialmente buenas para un almuerzo o después de la cena en lugar de algún postre pesado.

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POMELO RIESLING

Esta sorprendente combinación crea una golosina congelada que es tan fresca, sabrosa, agria, dulce y es difícil solo tomar uno. Utiliza cualquier tipo de Riesling semi-seco que seque por completo, teniendo en cuenta que entre más dulce sea el Riesling, menos alcohol tendrá. Para hacer las paletas de hielo, combina 3 piezas de jugo de uvas con 2,5 partes riesling y rellena con piezas de toronja en rodajas finas.

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FRESA ROSÉ

Estas paletas de hielo son tan bonitas como deliciosas. Sírvelas en las fiestas de jardín, cumpleaños, despedida de solteras, o babyshowers. Para hacerla, se combinan 1,5 partes vino rosado con 1 parte de jarabe simple; rellenar con fresas frescas cortadas en cubitos. Utiliza cualquier rosado, no importa cuán dulce.

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CAFÉ IRLANDÉS

¿Qué mejor que un cocktail convertido en paleta helada? Uno que tenga también café también. Para este trago serio para adultos, el blog Feast + West combina el café con hielo y licor cremoso en un paquete congelado nostálgico.

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DAIQUIRÍ

Un cóctel clásico que personifica las vacaciones de verano y que puede ser disfrutado congelado con un palo. Estos refrescantes cócteles son fáciles de hacer. Combina 2 partes de jugo de limón, 2 partes de jarabe simple, y 1,5 partes de ron y rellena con rodajas finas de limón.

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DAIQUIRI DE FRESA

Este congelado favorito de por si está a medio camino de ser una paleta helada, así que hacerlo pasar para que sea una sabrosa bebida para adultos es mucho más fácil. Una receta simple del chef Emeril Lagasse es que se pueden colocar fresas en un apuro. Cuando estés corto de tiempo, omite el paso de hacer un esfuerzo.

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MOJITO

Hecho con menta fresca, este cóctel para todo uso es fácil de convertir en una paleta helada. Sirve estos tragos fáciles creados por The Kitchy Kitchen con comida picante para equilibrar el calor, tanto en el aire y en el plato.

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GRANADA CAMPARI

Esta combinación única es atrevida, con sabores amargos y picantes para refrescar el paladar. El color impresionante de este trago Real Simple le añade un poco de factor sorpresa.

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DESTORNILLADOR

Esta versión para adultos de jugo de naranja congelado no puede ser más simple. Para hacerla combina 2 partes de jugo de naranja con 1 parte de vodka. Trata de no abrir el congelador mientras esperas que la paleta helada se haga.

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MARGARITA

Una receta de Emeril Lagasse es un favorito universal y alcanza un nivel superior cuando se congela en forma de paletas. Es posible que desees preparar para una tanda doble, ya que es difícil conformarse con uno solo de estos.

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PALOMA

Es la bebida más popular de México, la paloma consigue un cambio de imagen refrescante con una receta fácil de seguir en el blog de Girl Versus Dough . Los sabores picantes y agrios complementan muy bien el tequila y la sal en paletas sofisticadas. Sirve estas junto a tacos picantes.

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TEQUILA PICANTE DE MANGO

Sencillo de hacer las paletas de tequila picante de mango. Combinan 2,5 partes de néctar de mango, 1,5 partes de tequila, 1 parte de jugo de limón y 1 parte de jarabe simple habanero . Si tienes mango fresco disponible, coloca algunos trozos de la fruta. Para hacer que las paletas estén realmente picantes, mezcla un pedazo del habanero usado para hacer un jarabe simple con el néctar de mango.

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PEACH BOURBON

Refréscate con estas delicias del blog de WannaComeWith . Con melocotones maduros de verano junto con el bourbon helado refrescante crea una explosión de sabor que será el perfecto regalo en una tarde caliente y húmeda en el Sur o en cualquier otro lugar.

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JULEPE DE MENTA

Aunque el whisky no se piensa generalmente como una bebida refrescante, el julepe de menta es una excepción. Tradicionalmente disfrutada con hielo durante el clima caliente, la bebida es un producto natural que puede transformarse fácilmente en paletas heladas. Una receta del blog Honestly Yum enseñan a hacer el julepe de menta tan fácil como hacer un pastel.

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PASADO DE MODA

Aunque las paletas heladas no sean probablemente la primera opción para un bebedor dedicado a la antigua, un trago inspirado en Bread + Barrow podría hacer cambiar de opinión. El trago combina una paleta congelada con un trago pasado de moda para hacer un híbrido irresistible.

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RUSO BLANCO

Los rusos blancos saben a hielo derretido, y por eso los convierte en un candidato ideal para un trago congelado. Sólo ten cuidado de no excederte, ya que el sabor dulce y cremoso puede hacer que el alcohol parezca afectar menos de lo que realmente hace. Estas paletas heladas desarrolladas por Rachael Ray se disfrutan mejor como porciones individuales después de la cena.

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PIÑA COLADA

Naturalmente cremosa, dulce, y por lo general servida congelada, las piñas coladas son deliciosos postres que son ricos y satisfactorios. La receta proviene del blog Minimalist Baker . Para aquellos que quieren sabor adicional, sirve con una inyección extra de ron oscuro.

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GIN TONIC

Esta bebida de verano se transforma fácilmente en una paleta helada. El sabor de hierbas del cóctel se ve reforzado por el frío de hielo. Estas paletas refrescantes del blog Port and Fin bajan rápido, al igual que las bebidas, así que asegúrate de tener suficiente a mano para una fiesta.

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